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一品一品心を込めた愛の手造り料理

素材本来の旨みを引き出していて。おいしく、心と身体にも優しいヘルシー料理を提供しています。

マクロビオティックをベースとしているため、肉・魚・卵・乳製品は一切提供していません。
オーガニック
調味料や季節の野菜をまるごと使った
マクロビオティックベースの独自の手作り料理が自慢。
初めての方も満足!!

ミネラル豊富な天然の湧き水を使用してお米・お野菜の本来の美味しさを引き出したお料理


自家菜園(自然農法で育てた)新鮮な季節のお野菜。有機の宅配野菜のみを使用


オーガニック『無農薬』の お米 ・雑穀


調味料には 天然貯蔵のしょうゆ・お味噌、有機ソース『動物性不使用』・天日塩・
   
油には米油を主に菜種とごま油

甘味料には米飴、甘酒、有機メープルシロップ、アガベシロップを使用







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